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      吃大閘蟹為什么會過敏 吃大閘蟹過敏怎么辦

      時間:2017-10-10 16:04:37

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      編輯:網友整理

      標簽:大閘蟹 過敏 

      導讀:在日常生活中,大閘蟹是很受歡迎的額一種美食,它含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那么吃大閘蟹會過敏嗎?

      一般情況下,吃大閘蟹不一定會過敏,不過,也有部分人吃大閘蟹后出現了過敏癥狀,這是很常見的一種現象。那么吃大閘蟹為什么過敏呢?下面讓我們具體來看看吧!

      吃大閘蟹會過敏嗎

      吃大閘蟹不一定會過敏。

      大閘蟹雖然是過敏性食物之一,但不同的人過敏原不同,有部分過敏體質的人也能吃大閘蟹,而有些正常人吃大閘蟹也可能出現過敏癥狀,這和個人的免疫能力有關,不是絕對的過敏或不過敏。

      為什么吃大閘蟹會過敏

      蛋白質

      蛋白質是一種易過敏原,極易導致過敏,而大閘蟹中的蛋白質含量很高,因此很多對于蛋白質過敏的人群食用大閘蟹會出現過敏的癥狀。

      組胺

      大閘蟹體內體外含有大量的細菌,因此在大閘蟹瀕死或者死亡之后會出現細菌分解蛋白質的情況,出現蛋白質分解物尸胺和組胺。組胺可以刺激人體免疫機制,導致人體出現過敏反應。

      吃大閘蟹過敏怎么辦

      停止食用大閘蟹

      及時停止吃大閘蟹,減少過敏原的攝入。

      進行催吐

      及時進行催吐,減少體內過敏原。

      及時導瀉

      減少過敏原在胃腸道之后存在的時間,減輕過敏癥狀。

      喝米湯

      吃大閘蟹過敏可以喝一些米湯緩解情況,因為米湯中含有豐富的B族維生素,可以緩解過敏的情況,可以止癢。

      抗過敏藥物

      另一個快速抗過敏的方式就是使用抗過敏的藥物,包括口服抗過敏制劑、涂抹抗過敏的藥膏、包括緩解過敏情況的B族維生素,都有治療過敏的作用。

      看醫生

      及時就醫,針對性的食用一些過敏藥物,盡快消除皮疹癥狀。

      以前沒有出現過類似情況的話就要及時去看醫生,找出具體的過敏原,同時進行合適的抗過敏治療。

      怎么吃大閘蟹不容易過敏

      不吃大閘蟹

      對于蛋白質過敏的人群而言,不吃大閘蟹才不會導致過敏,因為大閘蟹中含有豐富的蛋白質食用一定會導致過敏,因此不能食用。

      少量食用

      若是因為攝入過多組胺而出現過敏癥狀,需要將減少大閘蟹的食用量,這樣就能避免組胺攝入過多,導致身體過敏、發癢。

      不吃死蟹

      死蟹中的組胺含量很高,容易導致過敏的情況出現,因此不吃死蟹也能預防過敏的情況出現。

      補充B族維生素

      在不知道自己能食用多少大閘蟹的時候,可以補充一些B族維生素,具有調節體內激素水平平衡,然后有預防過敏、身體發癢的情況。

      什么人吃大閘蟹會過敏

      對蛋白質過敏

      本身對蛋白質過敏的人群食用大閘蟹會出現過敏的情況,因為大閘蟹中含有豐富的蛋白質,食用會導致過敏。

      敏感體質

      有些敏感體質的人對組胺耐受較弱,食用正常宰殺的大閘蟹,也會出現過敏的情況,因此過敏體質吃大閘蟹容易過敏。

      哪些人不能吃大閘蟹

      1.過敏體質:大閘蟹屬于過敏性食物,自身屬于過敏體質的人不能吃。

      2.寒性體質:大閘蟹是大寒性的食物,自身屬于寒性體質的人不能吃。

      3.經期女性:大閘蟹性寒,經期的女性食用容易出現宮寒痛經、經期延長、經血量少等癥狀,也不宜食用。

      4.孕婦慎吃:大閘蟹的蟹腿肉有很強的墮胎作用,所以,孕婦慎用,尤其是孕早期時候最好別吃。

      5.小孩:大閘蟹性寒,在食用之后容易引起脾胃虛寒,影響消化吸收功能,而小孩的胃腸道功能本來就不是很強,最好少吃大閘蟹,以免出現腹瀉。

      溫馨提示:以上內容整理于網絡,僅供參考,如果對您有幫助,留下您的閱讀感言吧!
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